Wspolnotowy system kontroli podmiotow dzialajacych na rynku zywnosci pochodzenia zwierzecego. Czesc II

• Autorzy: Rudy M. , Kapusta M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; zywnosc pochodzenia zwierzecego; bezpieczenstwo zywnosci; rynek zywnosciowy; podmioty gospodarcze; przedsiebiorstwa spozywcze; kontrola urzedowa; systemy kontroli; ubojnie; zaklady przetworstwa dziczyzny; zaklady rozbioru tusz; probki biologiczne; pobieranie probek; przepisy prawne; przepisy unijne; rozporzadzenie Nr 854-2004-WE; urzedowy lekarz weterynarii; obowiazki; kompetencje

• Wydawca: -
• Czasopismo: Życie Weterynaryjne
• Rocznik: 2007
• Tom: 82
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.647-651

Twórcy

autor

Rudy M.

• Uniwersytet Wroclawski, ul.Uniwersytecka 22/26, 50-145 Wroclaw

autor

Kapusta M.