Produkcja knurkow na rzez w Danii

• Autorzy: Wajda S. , Wazbinski A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

knury; zapach; mieso wieprzowe; efektywnosc tuczu; produkcja zwierzeca; mieso; wartosc technologiczna; zywiec wieprzowy; trzoda chlewna; zwierzeta rzezne; ekonomika i organizacja; Dania; hodowla zwierzat; tucz; tuczniki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 1993
• Tom: 45
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.20-21,wykr.

Twórcy

autor

Wajda S.

autor

Wazbinski A.