Analiza kosztow produkcji zywca wieprzowego w wybranych gospodarstwach indywidualnych woj.ostroleckiego w 1994 roku

• Autorzy: Juchniewicz M , Kisiel R.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy dokonano analizу wybitnych wskaźników produkcyjno ekonomicznych uzyskiwanych przy produkcji żywca wieprzowego w 1994 r. Koszty jednostkowe przyrostu masy ciała tuczników wynosiły w badanych gospodarstwach: 18 874 - 22 174 zł/kg, natomiast koszty produkcji żywca wieprzowego: 19 259 - 24 201 zł/kg. Wyliczono również wskaźnik opłacalności, który kształtował się średnio na poziomie 123.6%, a zysk jaki gospodarstwa uzyskały z produkcji 1 kg żywca wieprzowego wynosił 4 973 zł/kg.

EN

Selected production and economic indices obtained in the course of hog production in 1994 were analysed in the paper. Unit costs of hog weight gains in the investigated farms were equal to 18 874 - 22 174 PLN/kg, while the costs of hog production amounted to 19259 - 24201 PLN/kg. The index, of profitability was calculated as well - it remained at the level of 123,6%, on average. Tim profit made by the farms on production of I kg of hogs was equal to 4 973 PLN/kg.

Słowa kluczowe

PL

woj.ostroleckie; gospodarstwa rolne; gospodarstwa indywidualne; tuczniki; zywiec wieprzowy; produkcja zwierzeca; koszty produkcji; koszty jednostkowe

EN

Ostroleka voivodship; farm; individual farm; fattener; boar; slaughter livestock; animal production; production cost; unit cost

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Oeconomica
• Rocznik: 1996
• Numer: 33
• Opis fizyczny: s.87-98,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Juchniewicz M

• Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn

autor

Kisiel R.

Bibliografia

• BUSZ J. 1991. Opłacalność produkcji żywca wieprzowego w indywidualnych gospodarstwach rolnych. Przeg. Hod. 11; 13-16.
• JAWORSKI S. 1 988. Nowoczesny tucz trzody chlewnej. PWRiL, Warszawa.
• JUCHNIEWICZ M., KISIEL R. 1996. Analiza wyników produkcyjno-ekonomicznych produkcji prosiąt w wybranych gospodarstwach indywidualnych woj. ostrołęckiego w 1994 r. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst. Оecon., 33: 99-108.
• KALISZEWICZ D., GOSZTOWTT J., GLAZA D. 1991, Relacja cen żywca do cen zboża, a opłacalnaść produkcji. Przeg. Hod. 7; 16-19.
• KALISZEWICZ D. 1492. Schemat analizy kosztów jednostkowych przyrostu masy tuczników. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst. Oecon., 30.
• KAPRZYK Z., KRAWCZYK J. 1988. Jednostkowe koszty produkcji 62 państwowych gospodarstw rolnych w roku 1985/86. IERiGŻ
• OKULARCZYK S. 1988. Główne uwarunkowania kształtujące zmiany pogłowia trzody chlewnej w Polsce w okresie powojennym. Międzyn. Czas. Rol. 1: 72-75.
• OKULARCZYK S, 1995. Zwiększenie opłacalności produkcji trzody chlewnej. Cz. III Trzoda Chlew­na, 2.
• OLKO-BAGIEŃSKA Т., RUNOWSKI H. 1992. Efekty ekonomiczne intensyfikacji żywienia trzody chlewnej paszami sprowadzanymi w ramach programu pomocy paszowej Europejskiej Komisji Wspólnot Europejskich, Przeg. Hod., 4: 20-22.
• REINSTEIN J., 1993. Koszty jednostkowe, dochodowość i opłacalność produkcji rolnej w gospodar­stwach indywidualnych w 1992 roku. Zagad. Ekon. Rol., 6.
• ROCZNIK STATYSTYCZNY, 1993. Warszawa,
• RUNOWSKI H. 1993. Ekonomiczne problemy produkcji żywca wieprzowego. Przeg. Hod., 7: 1-4.