Umiesnienie tuszy i poziom skladnikow lipidowych w miesie tucznikow zywionych pasza pelnodawkowa, wzbogacona dodatkiem tluszczu roslinnego i zwierzecego

• Autorzy: Lenartowicz P. , Kulisiewicz J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zawartosc tluszczu; mieszanki pelnoporcjowe; tluszcze zwierzece; dodatki tluszczowe; poledwica; genotyp; sklad kwasow tluszczowych; zywienie zwierzat; uzytkowosc rzezna; smalec paszowy; mieso wieprzowe; dodatki paszowe; efektywnosc tuczu; tusze wieprzowe; uzytkowosc tuczna; mieszance; umiesnienie; trzoda chlewna; tluszcze roslinne; olej rzepakowy; szynki; tuczniki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Trzoda Chlewna
• Rocznik: 1999
• Tom: 37
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.51-53,fot.,tab.

Twórcy

autor

Lenartowicz P.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Kulisiewicz J.