PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2009 | 73 |
Tytuł artykułu

Wplyw temperatury i czasu przechowywania na zawartosc polifenoli i wlasciwosci przeciwutleniajace liofilizowanej aronii

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Effect of the temperature and storage time on polyphenol content and antioxidant properties of freeze - dried chokeberries
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
73
Opis fizyczny
s.73-81,rys.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Politechnika Lodzka, Lodz
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-3a7974df-26b6-48a6-a2f8-99891d260c5b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.