Purification and general properties of pectin methyl esterase from Curvularia inaequalis NRRL 13884 in solid state culture using orange peels as an inducer

• Autorzy: Afifi A.F. , Fawzi E.M. , Foaad M.A.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

pectin methyl esterase; Curvularia inaequalis; enzyme production; purification

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Microbiologica Polonica
• Rocznik: 2002
• Tom: 51
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.237-245,fig.

Twórcy

autor

Afifi A.F.

• Ain Shams University, Heliopolis, Roxy, Cairo, Egypt

autor

Fawzi E.M.

autor

Foaad M.A.