Wplyw nawozenia mineralnego i biohumusu na zawartosc niektorych skladnikow mineralnych w warzywach

• Autorzy: Nowak W , Wojtasik A
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W doświadczeniu wazonowym uprawiano sałatę, którą wysiano dwukrotnie w sezonie wegetacyjnym, oraz marchew. Pod obydwie rośliny stosowano 5,10,15, 20% biohumusu w stosunku do masy gleby. Nawozy mineralne stosowano pod sałatę w dawkach: 0,5, 1,0, 1,5 i 2,0 g N; 0,22 g P i 0,42 g K. Zawartość azotu ogólnego w sałacie i marchwi wzrastała w miarę wzrostu nawożenia. Nawożenie marchwi nawozami mineralnymi i biohumusem powodowało wzrost zawartości K, Na, natomiast nie miało większego wpływu na wzrost zawartości P, Ca i Mg. Koncentracja P, K, Ca i Na była wyższa w sałacie uprawianej w terminie jesiennym niż wiosennym. Nawożenie biohumusem wpłynęło na wzrost zawartości cukrów w obu uprawianych warzywach. Sałata uprawiana w terminie wiosennym zawierała większe zawartości cukrów aniżeli sałata uprawiana jesienią.

EN

In a pot experiment lettuce and carrot were cultivated. Lettuce was sown twice in a vegetative period. Both plants were fertilized with biohumus at rates of 5,10, 15, 20% in relation to soil mass. The rates of mineral fertilizers used to lettuce pots were: 0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 g N; 0.22 g P, and 0.42 g K, and the rates applied to carrot pots were 0.5 g N, 0.22 g P and 0.42 g K. The contents of total nitrogen in lettuce and carrot increased according to the increase of fertilizer doses. Carrot fertilized with mineral fertilizers and biohumus showed increased K and Na contents at invariable P; Ca and Mg contents. The P, K, Ca and Na concentration was higher in the lettuce cultivated in autumn than in the spring. Fertilizing with biohumus increased the sugar contents in both cultivated plants. Lettuce cultivated in spring contained higher a mount at sugars than the lettuce cultivated in autumn.

Słowa kluczowe

PL

sklad chemiczny; biohumus; salata; ogrodnictwo; marchew; zawartosc skladnikow mineralnych; nawozenie mineralne; warzywa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1998
• Tom: 461
• Opis fizyczny: s.323-329,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nowak W

• Katedra Chemii Rolnej, Akademia Rolnicza, ul.Slowackiego 17, 71-424 Szczecin

autor

Wojtasik A

• Katedra Chemii Rolnej, Akademia Rolnicza, ul.Slowackiego 17, 71-424 Szczecin

Bibliografia

• [1] Kasprzak K. 1991. Hodowla dżdżownicy red hybrid of California. Hasło Ogrodnicze 10: 12-12.
• [2] Kłosowski W. 1985. Wpływ przedwegetacyjnego nawożenia siarczanem magnezu na plon warzyw połowych i zawartość w nich magnezu. Biuletyn Warzywniczy 5: 131-138.
• [3] Kotowski J.F. 1991. Biohumus koprolitowy. Działkowiec 8: 22.
• [4] Nurzynski J. 1973. Wpływ makro i mikroskładników mineralnych na niektóre składniki wartości odżywczej kapusty białej i jarmużu. Cz. I Wpływ na plon i zawartość składników mineralnych. Rocz. Nauk Roln. Seria A. 99(2): 49-60.
• [5] Szczech M., Radomski W., Brzeski W., Smolińska U., Kotowski J.F. 1993. Biological Agriculture and Horticulture vd 10. 47-52.