PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1997 | 52 |
Tytuł artykułu

Wplyw wybranych parametrow hodowli na wzrost bakterii fermentacji mlekowej i wytwarzanie niektorych metabolitow

Wydawca
-
Rocznik
Tom
52
Opis fizyczny
s.31-53,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, 02-532 Warszawa, ul.Rakowiecka 36
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-36d6e5cd-4ba7-4151-b588-c0785e8b5718
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.