PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2000 | 14 | 2 |

Tytuł artykułu

Methodological aspects of food texture measurements using TPA test

Autorzy

Treść / Zawartość

Warianty tytułu

Języki publikacji

EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

14

Numer

2

Opis fizyczny

p.207-213,fig.

Twórcy

autor
  • University of Agriculture, Doswiadczalna 44, 20-236 Lublin, Poland

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-36d18d83-1238-4d1d-a8bb-c8009d04fdb8
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.