Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Karczma Polska. Pismo Biznesu Gastronomicznego
1995
|
02
|
Tytuł artykułu
Pieczenie cisnieniowe
Autorzy
Majewski J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
technologia zywnosci
obrobka termiczna
frytownice
pieczenie cisnieniowe
pieczenie
gastronomia
Wydawca
-
Czasopismo
Karczma Polska. Pismo Biznesu Gastronomicznego
Rocznik
1995
Numer
02
Opis fizyczny
s.18-19,tab.,fot.
Twórcy
autor
Majewski J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-367c640d-3944-4264-8d2e-fafe4d91454d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.