Opakowanie - najlepszy przyjaciel zywnosci? Aktywne oraz inteligentne materialy i wyroby do kontaktu z zywnoscia

• Autorzy: Nowacka M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosci; higiena zywnosci; zywnosc; opakowania; kontakt z zywnoscia; materialy opakowaniowe; funkcje opakowan; opakowania aktywne; opakowania inteligentne; pochlaniacze; emitery; dzialanie przeciwbakteryjne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2010
• Numer: 07-08
• Opis fizyczny: s.62-64,fot.

Twórcy

autor

Nowacka M.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa