Przemysl spirytusowy w Polsce na przelomie wiekow

• Autorzy: Kupczyk A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Autor poddał analizie narzędzia wspomagające proces zarządzania gospodarką rynkową. Przedstawił zagadnienie deregulacji jako jednego z aspektów działań prywatyzacyjnych i jej wpływ na stan polskiej gospodarki. Zwrócił uwagę na nieprzestrzeganie w Polsce zasady równomiernego rozwoju wszystkich ogniw w wytwarzaniu żywności - od rolnika do konsumenta. Omówił zasady zarządzania strategicznego i jego etapy - analizę strategiczną, planowanie strategiczne i realizację strategii. Podkreślił, że główną cechą zarządzania strategicznego jest dynamiczna i holistyczna koncentracja kadry menedżerskiej na otoczeniu jednostki gospodarczej (przedsiębiorstwa, sektora czy przemysłu).

EN

Author gave analysis of tools supporting management of market economy. He presented the problem of deregulation as one of aspects of privatisation process and its influence on the Polish economy. He noticed that the principle of even growth of all parts of food processing - from farmer to consumer - is not abided. He discussed principles of strategic management and its stages-strategic analysis, strategic planing and realisation of strategy. He underlined that main characteristic of the strategic management is dynamic and holistic concentration of management team on company environment (company, sector or industry).

Słowa kluczowe

PL

zarzadzanie; Europa Srodkowo-Wschodnia; nowe technologie; gorzelnictwo; Polska; gospodarka rynkowa; wyroby spirytusowe; perspektywy; informatyka; firmy polskie; zmiany gospodarcze; zmiany spoleczne; marketing; konkurencja; zarzadzanie strategiczne; rynek

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1999
• Tom: 43
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.19-21,bibliogr.

Twórcy

autor

Kupczyk A.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, 02-766 Warszawa, ul.Nowoursynowska 166