Zastosowanie nanofiltracji do zageszczania sokow cukrowniczych

• Autorzy: Regiec P.

Warianty tytułu

EN

Application of nanofiltration for concentrating sugar juices

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

przemysl cukrowniczy; soki cukrownicze; zageszczanie; techniki membranowe; nanofiltracja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Monografie. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
• Rocznik: 2010
• Numer: 95
• Opis fizyczny: s.1-78,fot.,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Regiec P.