Sto lat badan zywnosci i sposobu zywienia sie ludnosci Polski poludniowej prowadzonych w Krakowie

• Autorzy: Lutynski R
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Panstwowy Zaklad Higieny; badania naukowe; zywnosc; Instytut Zywnosci i Zywienia; Krakow; sposob zywienia; jubileusz; higiena zywienia; Polska Poludniowa; produkty spozywcze; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1998
• Tom: 25
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.203-210

Twórcy

autor

Lutynski R

• Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellonskiego, 31-007 Krakow, ul.Golebia 24

Bibliografia

• 1. Bujwid O.: Osamotnienie. Pamiętniki z lat 1932-1942. Wyd. Literackie 1990.
• 2. Dłużniewska K.: Profesor dr med. Błażej Gastoł. Przegl. Lek. 1967, 23, 2, 261.
• 3. Gastoł B.: Powstanie i rozwój Katedry Higieny w Krakowie. Sześćsetlecie Medycyny Krakowskiej, Kraków PWN, 1964.
• 4. Gromulska M.: 75-lecie istnienia Państwowego Zakładu Higieny. Roczn. PZH, 1993, 44, 1.
• 5. Lutyński R.: Sto lat działalności Katedry Higieny w Krakowie. Przegl. Lek., 1995, 50, 1-2, 68.
• 6. Lutyński R.: Kierunki rozwoju krakowskiej szkoły higieny. Analecta, studia i materiały z dziejów nauki. 1995, 7, 1, 121.
• 7. Lutyński R.: Pięćdziesiąt lat badań nad stanem odżywienia i żywienia ludności Polski południowej. Żyw. Człow. Metab., 1996, 23, 3, 251.
• 8. Mach B., Kłyś| J., Bilek M.: Sylwetki wybitnych przedstawicieli nauki o chorobach zakaźnych, epidemiologii i mikrobiologii. Kielce, 1995, s. 7.
• 9. Mostowski Cz. (wnuk O. Bujwida) informacja ustna.
• 10. Nowakowska-Walkiewicz E. (córka B. Nowakowskiego), informacja ustna.
• 11. Sadowska H.: Warunki zdrowotne żywności i żywienia. Warszawa PZWL, 1976.
• 12. Więckowska W. (córka L. Biera), informacja ustna.