Rodzaj tluszczu oraz przeciwutleniacza w paszy dla kur niesnych a profil kwasow tluszczowych i podatnosc na utlenienie lipidow zoltka jaj

• Autorzy: Swiatkiewicz S. , Koreleski J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

utlenianie; sklad kwasow tluszczowych; zywienie zwierzat; podatnosc na utlenianie; tluszcz paszowy; jaja spozywcze; pasze; witamina E; zoltko jaja; przeciwutleniacze syntetyczne; witamina C; olej rzepakowy; przeciwutleniacze naturalne; drob; kury nioski; tluszcz rybny; tluszcz utylizacyjny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wiadomości Zootechniczne
• Rocznik: 2003
• Tom: 41
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.35-40,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Swiatkiewicz S.

• Instytut Zootechniki, 32-083 Balice k. Krakowa

autor

Koreleski J.