Dobre bo zimne. Jakosc zywnosci mrozonej

• Autorzy: Przygoda B.

Warianty tytułu

EN

Good because it is chilly

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosci; higiena zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2009
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.24-25,59,fot.

Twórcy

autor

Przygoda B.

• Instytut Zywnosci i Zywienia w Warszawie, Warszawa