PL
Celem badań było określenie różnic w zdolności opasowej między buhajkami i jałówkami w zależności od poziomu żywienia. Materiał doświadczalny stanowiło 78 buhajków i 87 jałówek mieszańców mięsnych F1 pochodzących po buhajach ras mięsnych i krowach rasy cb, opasanych intensywnie i półintensywnie. Opas kontrolny prowadzono od 181. do 540. dnia życia. Zwierzęta żywione mieszanką SOMB z dodatkiem siana łąkowego przewyższały istotnie opasane tradycyjnie pod względem przyrostów dobowych o 0.179 kg, mas ciała - o 67.3 kg oraz wymiarów ciała. Buhajki, w porównaniu z jałówkami, zużyły istotnie mniej o 9% składników pokarmowych na 1 kg przyrostu, osiągając istotnie wyższe - o 0.165 kg przyrosty, o 76.8 kg - końcową masę ciała oraz większe wymiary ciała. Stwierdzono istotny wpływ interakcji między poziomem żywienia i płcią a masą ciała, średnimi przyrostami dobowymi i wysokością w kłębie.
EN
The objective of the study was to estimate the differences in the fattening capacity between bulls and heifers in relation to the feeding level. The experimental material consisted of 78 bulls and 87 heifers of beef crossbreds F1 by beef bulls out of Black and White cows fed intensively and semi-intensively. The control fattening was conducted between 181 and 540 days of age. The animals fattened on the SOMB mixture with an addition of meadow hay significantly exceled traditionaly fattened animals in: daily body gains by about 0.179 kg; body weight by about 67.3 kg and body measurements. Bulls, in comparison with heifers, used significantly less by about 9% - food components for 1 kg of body gain, and achieved significantly higher: body gains; - by about 0.165 kg final body weight by 76.8 kg and bigger body measurements. A significant influence of interaction: feeding level x sex, in body weight, average daily gains and height at withers was found.