EN
The aim of the study was to determine the impact of feeding frequency (one, two or three feeds and continuous feeding) on the magnitude of oxygen consumption (OC, mg O₂ kg ⁻¹ h ⁻¹) and ammonia excretion (AE, mg TAN kg ⁻¹ h ⁻¹) by juvenile perch. The study was conducted during routine rearing in a recirculating system. No significant impact of the applied feeding schedules (P > 0.05) on the average diurnal values of OC and AE was confirmed. The values ranged from 165.88 mg O₂kg ⁻¹ h ⁻¹ (one feed) to 188.48mgO₂ kg ⁻¹ h ⁻¹ (continuous feeding) and from5.51 mgTAN kg ⁻¹ h ⁻¹ (two feeds) to 6.44 mg TAN kg ⁻¹ h ⁻¹ (continuous feeding). The feeding schedule had a significant influence on the diurnal fluctuations of oxygen consumption and ammonia excretion and was especially evident in the latter. The AEmax/AEaverage ratio in the group of fish fed once was 2.46, but the AEmax/AEmin ratio was 19.01. AE variability over a twenty- four hour cycle was much lower in other feeding schedules.The course of the diurnal profiles of OC and AE was characteristic for each of the applied experiment variants. Statistically significant dependencies were confirmed between ammonia excretion and oxygen consumption (P<0.001) and were specific to each experiment group. Correlation coefficients of the linear regression equation that describes the AE - OC relation ranged from 0.57 (three feeds) to 0.94 (two feeds). The values of OFR (kg O₂ kg ⁻¹ feed fed day ⁻¹) and AFR (kg TAN kg ⁻¹ feed fed day ⁻¹) were not determined by the applied feeding schedule (P > 0.05).
PL
Celem badań było określenie wpływu częstotliwości żywienia (jedna, dwie i trzy dawki paszy oraz karmienie ciągłe) na wielkość konsumpcji tlenu (OC, mg O₂ kg⁻¹ h⁻¹1) i wydalania amoniaku (AE, mg TAN kg⁻¹ h⁻¹1) przez juwenalnego okonia. Badania prowadzono w czasie rutynowego podchowu ryb w obiegu recyrkulacyjnym. Nie stwierdzono istotnego wpływu zastosowanych wariantów żywieniowych (P > 0,05) na średnie dobowe wartości OC i AE, które mieściły się w przedziale od 165,88 mg O₂ kg⁻¹ h⁻¹ (jedna dawka paszy) do 188,48 mg O₂ kg⁻¹ h⁻¹ (karmienie ciągłe) oraz od 5,51 mg TAN kg⁻¹ h⁻¹ (dwie dawki paszy) do 6,44 mg TAN kg⁻¹ h⁻¹ (karmienie ciągłe; tab. 1). Częstotliwość żywienia wpłynęła istotnie na fluktuacje dobowe konsumpcji tlenu i wydalania amoniaku. Było to szczególnie widoczne w przypadku AE. Iloraz AEmax/AEśrednia w grupie ryb żywionych jedną dawką osiągnął wartość 2,46, a w przypadku AEmax/AEmin aż 19,01. W pozostałych wariantach zmienność AE w cyklu dobowym była istotnie niższa (tab. 1). Przebieg dobowych profilów OC i AE był charakterystyczny dla każdego z zastosowanych wariantów doświadczalnych (rys. 1 - 4). Stwierdzono wysoce istotne statystycznie zależności między wydalaniem amoniaku i konsumpcją tlenu (P < 0,001), specyficzne dla każdej grupy doświadczalnej. Współczynniki korelacji równań regresji prostoliniowych, opisujących związek AE-OC, przyjęły wartości od 0,57 (trzy dawki paszy dziennie) do 0,94 (dwie dawki dziennie; tab. 2). Wartości OFR i AFR nie były determinowane przez zastosowany harmonogram karmienia i przyjęły wartości, odpowiednio około 0,160 kg O₂ kg paszy⁻¹ dzień⁻¹ i 0,0050 kg TAN kg paszy⁻¹ dzień⁻¹ (P > 0.05; tab. 3).