Zmiany w charakterystyce produktow przemialu zyta w Niemczech

• Autorzy: Tyburcy A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

maka; skladniki mineralne; przemial; zboza; zawartosc popiolu; zyto; zawartosc bialka; Niemcy; granulacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1999
• Tom: 43
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.77,rys.

Twórcy

autor

Tyburcy A.