Catering - urzadzenia do ekspedycji potraw

• Autorzy: Kowalczuk I.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

szafy grzewcze; bemary; dystrybucja dan; ekspedycja na goraco; podgrzewacze gastronomiczne; wozki transportowe podgrzewane; podgrzewacze do talerzy; schladzarki do napojow; organizowanie przyjec; catering komercyjny; termosy; serwowanie posilkow; tace kuchenne; catering; piece konwekcyjno-parowe; kuchenki mikrofalowe; ekspedycja na zimno; uslugi gastronomiczne; bufety salatkowe; chlodziarki uderzeniowe; catering socjalny; firmy cateringowe; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Food Service
• Rocznik: 1998
• Tom: 05
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.46-49,fot.

Twórcy

autor

Kowalczuk I.