Jakosc higieniczna mleka surowego z gospodarstw objetych bezposrednim odbiorem

• Autorzy: Listwon H. , Szteyn J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

jakosc higieniczna; nadzor weterynaryjny; mleko surowe; mleko; gospodarstwa indywidualne; produkcja mleka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1997
• Tom: 53
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.458-459,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Listwon H.

• Rejonowy Oddzial Weterynarii w Ostrowii Mazowieckiej, ul. Sielska 1, 07-300 Ostrowia Mazowiecka

autor

Szteyn J.