Purification and some characteristics of Penicillium citrinum lipase

• Autorzy: Maliszewska I.H.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

lipase; triacylglycerol; extracellular lipase; Penicillium citrinum; purification; hydrolysis

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biotechnologia
• Rocznik: 1997
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.109-120,fig.,ref.

Twórcy

autor

Maliszewska I.H.

• Technical University, Wybrzeze Wyspianskiego 27, 50-370 Wroclaw, Poland