Sklad i wartosc pokarmowa produktow ubocznych po hydrolizie sruty rzepakowej z nasion podwojnie ulepszonych

• Autorzy: Gwiazda S. , Hanczakowski P. , Szymczyk B.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

DE

EN

Słowa kluczowe

PL

hydroliza alkaliczna; sklad chemiczny; wartosc pokarmowa; poekstrakcyjna sruta rzepakowa; sklad aminokwasowy; preparaty paszowe; hydroliza enzymatyczna; produkty uboczne; rzepak dwuzerowy; glukozynolany; substancje antyzywieniowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 1996
• Tom: 23
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.267-278,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gwiazda S.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul. Rakowiecka 26/30, 02-528 Warszawa

autor

Hanczakowski P.

autor

Szymczyk B.