PL
Based on three year analyses of three varieties and two phylums it was found that Mn content was from 134.2 to 1452 mg/kg. An experiment on rats showed limited diet intake and decrease in protein growth efficiency, whereas the Mn content in diet has caused already decrease in retention of Fe, Zn, Cu, in rat corpulence. Increase by 50 % of standard level of Fe in diet with high content lowered negative results of Mn excess. The experiment conducted showed that in diets with 30% content of white lupin and Mn content approx lg/kg, too hight level of this element lowers utilization of Fe, Zn, Cu without deterioration of diet intake.
EN
Na podstawie trzyletnich analiz nasion trzech odmian i dwóch rodów stwierdzono, że zawartość Mn wynosiła od 134.2 do 1452 mg/kg. W doświadczeniu na szczurach stwierdzono ograniczenie spożycie diety (o ok. 12%) i zmniejszenie wydajności wzrostowej białka dopiero, jeżeli zawartość Mn w diecie była bliska 1 g/kg. Trzykrotnie mniejsza zawartość Mn w diecie spowodowała już obniżenie retencji Fe, Zn i Cu w tuszy szczurów. Zwiększenie o ok. 50% standardowego poziomu Fe w diecie o dużej zawartości Mn zmniejszało niekorzystne skutki nadmiaru Mn. Przeprowadzone doświadczenie wykazało, że w dietach z udziałem 30% nasion łubinu białego o zawartości Mn bliskiej 1 g/kg, zbyt wysoki poziom tego pierwiastka obniża wykorzystania Fe, Zn i Cu, bez pogorszenia pobierania i wykorzystania paszy.