Powrot do tradycyjnych technologii - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 41, Numer 11 (1993) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1993 | 41 | 11 |

Tytuł artykułu

Powrot do tradycyjnych technologii

Autorzy

Torynska M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo spoldzielnie produkcyjne wyroby cukiernicze piekarstwo Krakow konsumenci

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1993

Tom

41

Numer

11

Opis fizyczny

s.21-23,tab,fot.

Twórcy

autor

Torynska M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-27fbc55a-4024-43c6-8bee-0c2b900d3a55

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.