Evaluation of water hyacinth [Eichhornia crassipes] and groundnut cake as dietary components in feeds for Oreochromis niloticus niloticus [L.]

• Autorzy: Ofojekwu P. C. , Keke R.I. , Asala G.N. , Anosike J.C.

Warianty tytułu

PL

Ocena hiacynta wodnego [Eichhornia crassipes] i makucha orzecha ziemnego jako skladnikow pokarmowych w zywieniu Oreochromis niloticus niloticus [L.]

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The results showed that good growth and protein utilization was obtained with diets containing 18.04-20% groundnut cake and 14.76 to 15% water hyacinth meals. Further increase in the dietary water hyacinth led to a decline in growth and protein utilization. In general the protein digestibility was poor.

PL

Makuch orzecha ziemnego był częściowo zastępowany hiacyntem wodnym jako źródłem białka w diecie O. niloticus niloticus. Narybek był żywiony dwoma zestawami eksperymentalnych diet przez 70 dni. Diety były tak zestawione, by zawierały różne proporcje makucha orzecha ziemnego i mączki hiacynta wodnego (tabele I, II). Ryby były ważone raz na dwa tygodnie. Dobry wzrost i dobre zużycie białek zostało osiągnięte dla diet zawierających od 18,04 do 20% makucha orzecha ziemnego i od 14,76 do 15% mączki hiacynta wodnego. Strawność białek była mala. Wyższe wartości dla wskaźników PER, FCE i ANPU osiągnięto w serii eksperymentalnej A w porównaniu do serii B (tabele III, IV).

Słowa kluczowe

PL

Eichhornia crassipes; hydrobiologia; orzech ziemny; bialko; zywienie zwierzat; makuchy; hiacynt wodny; dieta; Oreochromis niloticus niloticus; skladniki pokarmowe; ryby

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Hydrobiologica
• Rocznik: 1994
• Tom: 36
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.227-233,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Ofojekwu P. C.

• University of Jos, Private Mail Bag 2084, Jos, Nigeria

autor

Keke R.I.

autor

Asala G.N.

autor

Anosike J.C.

Bibliografia

• Appler H. N., 1985. Evaluation of Hydrodictyon reticulatum as protein source in feeds for Oreochromis (Tilapia) niloticus and Tilapia zillii. J. Fish Biol., 27, 327-334.
• Bender A.E., D.S. Miller, 1953. A new brief method of estimating protein value. Biochem. J., 53, 7.
• Boyd C.E., 1969. The nutritive value of three species of water weeds. Economic Botany, 23 (2), 123-127.
• Brown M.E., 1957. Metabolism. In: Hoar W.S., D.J. Randall (Eds): Physiology of fishes. New York, Acad. Press, 1, 447 pp.
• Furukawa A., H. Tsukahara, 1966. On the acid digestion method for the determination of chromic oxide as an index substance in the study of digestibility in fish. Bull. Jap. Soc. Sci. Fish., 32, 502-506.
• Gohl B., 1981. Tropical feeds. Feed information summaries and nutritive values. F.A.O. of United Nations, Rome, 529 pp.
• Halver J.E., 1972. Fish nutrition. New York, Acad. Press Inc., 17 pp.
• Horwitz W. (Ed.), 1980. Official methods of analysis of the Association of Official Analytical Chemists. Washington, AOAC, 125, 291, 858 pp.
• Igbinosun J.E., O. Roberts, D. Amako, 1988. Investigation into the probable use of water hyacinth (Eichhornia crassipes) in tilapia feed formulation. Nigerian Institute for Oceanography and Marine Research (NIOMR), Technical paper, 39, 10 pp.
• Jauncey K., B. Ross, 1982. A guide to tilapia feeds and feeding. Institute of Aquaculture, University of Stirling, Scotland, U.K., 111 pp.
• Liang J.K., R.T. Lovell, 1971. Nutritional value of water hyacinth in channel catfish feeds. Hyacinth Control J., 9 (1), 40-44.
• Ofojekwu P.C., C. Ejike, 1984. Growth response and feed utilization in the tropical cichlid Oreochromis niloticus niloticus (Linn.) fed on cottonseed-based artificial diets. Aquaculture, 42, 27-36.
• Osborne T.B., L.B. Mendel, E.L. Ferry, 1919. A method for expressing numerically the growth promoting value of proteins. J. Biol. Chem., 37, 223-229.
• Ufodike E.B.C., P.A. Ekokotu, 1986. Protein digestibility and growth of African catfish (Clarias lazera) fed blood meal and algal diets. Acta Hydrobiol., 28, 237-243.
• Venkataraman L.V., B.P. Nigim, P.K. Ramanathan, 1980. Rural oriented fish water cultivation and production of algae in India. In: Shelef G., C.J. Soeder (Eds): Algae biomass. Amsterdam-Oxford- -Elsevier-North Holland, Biomedical Press, 81-96.
• Wu J.L., L. Jan, 1977. Comparison of the nutritive value of dietary proteins in Tilapia aurea. J. Fish. Soc. Taiwan, 5, 55-60.