The slaughter value of porkers purchased in Kujawy-Pomerania Area with regard to animal suppliers with different scale of production

• Autorzy: Nowachowicz J. , Michalska G. , Golunska T.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

production; porker; animal product; meat content; carcass; EUROP classification; animal supplier; Kujawy-Pomerania voivodship; slaughter value

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science. Supplement
• Rocznik: 2003
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.85-88

Twórcy

autor

Nowachowicz J.

• University of Technology and Agriculture, Kordeckiego 20, 85-225 Bydgoszcz, Poland

autor

Michalska G.

autor

Golunska T.