Wielce pomocne wilki

• Autorzy: Grzesinska W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wyposazenie zakladow gastronomicznych; urzadzenia mechaniczne; zywnosc; wilk [techn.]; kuchnie; mieso; gastronomia; krajalnice; maszyny do obierania warzyw; maszyny do obierania ziemniakow; bezpieczenstwo pracy; zaklady gastronomiczne; mieso ryb; rozdrabnianie; obrobka mechaniczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2000
• Tom: 53
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.6,8,fot.

Twórcy

autor

Grzesinska W.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, 02-766 Warszawa, ul.Nowoursynowska 166