Wplyw utrwalania na wartosc biologiczna obnozy pylkowych

• Autorzy: Szczesna T. , Rybak-Chmielewska H. , Skowronek W.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

wartosc biologiczna; sklad chemiczny; suszenie; zamrazanie; wlasciwosci fizykochemiczne; liofilizacja; obnoza pylkowe; produkty pszczele; utrwalanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pszczelnicze Zeszyty Naukowe
• Rocznik: 1995
• Tom: 39
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.177-187,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szczesna T.

• Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa, Oddzial Pszczelnictwa, ul. Kazimierska 2, 24-100 Pulawy

autor

Rybak-Chmielewska H.

autor

Skowronek W.