The content of selected minerals and some heavy metals in food products from Southern Poland. I. Wheat and rye grain

• Autorzy: Miedzobrodzka A , Sikora E. , Cieslik E.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

food product; rye; wheat; Poland; mineral; environment pollution; cereal; animal nutrition; heavy metal

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 1992
• Tom: 01
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.45-50

Twórcy

autor

Miedzobrodzka A

• Agricultural University, Al.29 Listopada 46, 31-425 Krakow, Poland

autor

Sikora E.

autor

Cieslik E.