Analiza wartosci energetycznej calodziennych racji pokarmowych [CRP] studentek UM w Bialymstoku oraz zawartosci w nich podstawowych skladnikow odzywczych

• Autorzy: Smorczewska-Czuprynska B. , Ustymowicz-Farbiszewska J. , Cymek P. , Dubiel J. , Karczewski J.

Warianty tytułu

EN

Analysis of energetic values in the daily food rations of female students of UM on Bialystok and the content of basic nutrients

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka; Uniwersytet Medyczny Bialystok; studenci; kobiety; calodzienne racje pokarmowe; dieta; wartosc odzywcza; sklad chemiczny; wartosc energetyczna; bialko; tluszcze; weglowodany; ocena ilosciowa; zywienie racjonalne

EN

human nutrition; Medical University of Bialystok; student; woman; daily food ration; diet; nutritional value; chemical composition; caloric value; protein; fat; carbohydrate; quantitative analysis; rational nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2009
• Tom: 42
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.714-717,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Smorczewska-Czuprynska B.

• Uniwersytet Medyczny w Bialymstoku, ul.Mickiewicza 2c, 15-089 Bialystok

autor

Ustymowicz-Farbiszewska J.

autor

Cymek P.

autor

Dubiel J.

autor

Karczewski J.