Refleksje z IX Miedzynarodowej Konferencji Naukowej na temat postepow w technologii tluszczow roslinnych

• Autorzy: Ptasznik S.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; technologia zywnosci; przepisy prawne; tluszcze roslinne; oleje roslinne; Polska; Kowno konferencja; olej rzepakowy; postep technologiczny; konferencje; wystawy; margaryna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Tłuszcze Jadalne
• Rocznik: 2001
• Tom: 36
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.3-9,tab.

Twórcy

autor

Ptasznik S.

• Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, 04-190 Warszawa, ul.Jubilerska 4