Jakosc technologiczna ziarna pszenicy przechowywanej w warunkach wysokiej wilgotnosci

• Autorzy: Gudaczewski W. , Fornal L. , Kobosko A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

temperatura; wilgotnosc; jakosc technologiczna; przechowywanie; akumulacja; ziarno; pszenica; cieplo; barwa; pomiary temperatury; liczba opadania; cechy geometryczne; zawartosc bialka; silosy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1999
• Tom: 43
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.27-30,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gudaczewski W.

autor

Fornal L.

autor

Kobosko A.