Wykorzystanie metody emisyjnych widm atomowych [ESA] do oznaczania zawartosci toksycznych pierwiastkow w surowcach i w produktach cukrowniczych

• Autorzy: Maslowska J. , Masoud A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; skazenia srodowiska; gleby; nikiel; cukier bialy; mineralizacja; kadm; olow; analiza zywnosci; produkty cukrownicze; surowce cukrownicze; chrom; pierwiastki toksyczne; cynk; toksykologia zywnosci; oznaczanie; miedz

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
• Rocznik: 1999
• Tom: 61
• Opis fizyczny: s.59-64,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Maslowska J.

• Politechnika Lodzka, 90-924 Lodz, ul.ks.I.Skorupki 6-8

autor

Masoud A.