Bezpieczenstwo od kuchni. Higiena w kuchni domowej - zapewnienie bezpieczenstwa zdrowotnego potraw - Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 06 (2006) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

2006 | 06 |

Tytuł artykułu

Bezpieczenstwo od kuchni. Higiena w kuchni domowej - zapewnienie bezpieczenstwa zdrowotnego potraw

Autorzy

Kolozyn-Krajewska D. , Tworko M.

Warianty tytułu

EN

Food Safety from the kitchen

Języki publikacji

PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2006

Numer

06

Opis fizyczny

s.28-30,47,fot.

Twórcy

autor

Kolozyn-Krajewska D.

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Tworko M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-216ca796-29f5-477b-8a20-263bc9e01de0

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.