Slow Food. Obrona prawa do smaku

• Autorzy: P.K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zdrowie czlowieka; lobbing; kwasy tluszczowe nasycone; rynek zywnosciowy; otylosc; produkty tradycyjne; Slow Food; promocja zdrowia; tradycje; zywnosc wysokoprzetworzona; cukier; choroby czlowieka; zywnosc tradycyjna; edukacja zywieniowa; zywnosc fast food; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2007
• Tom: 55
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.38-39,fot.

Twórcy

autor

P.K.