Radiacyjna metoda utrwalania zywnosci

• Autorzy: Migdal W. , Gryczka U.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zdrowotne; produkty spozywcze; konserwowanie radiacyjne; zwalczanie szkodnikow; zwalczanie pasozytow; promieniowanie jonizujace; zastosowanie; patogeny; sterylizacja; utrwalanie zywnosci; akceleratory; historia; wiek XIX; wiek XX; przepisy prawne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ekopartner
• Rocznik: 2007
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.8-9,fot.

Twórcy

autor

Migdal W.

• Instytut Chemii i Techniki Jadrowej, ul.Dorodna 16, 03-195 Warszawa

autor

Gryczka U.