Wartosc kulinarna i prozdrowotna bulw ziemniaka - Poradnik Gospodarski - Numer 12 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Poradnik Gospodarski

2009 | 12 |

Tytuł artykułu

Wartosc kulinarna i prozdrowotna bulw ziemniaka

Autorzy

Zarzecka K. , Gugala M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

sklad chemiczny ziemniaki bulwy wartosc odzywcza wartosc konsumpcyjna wartosc prozdrowotna

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Gospodarski

Rocznik

2009

Numer

12

Opis fizyczny

s.12-13,tab.

Twórcy

autor

Zarzecka K.

Akademia Podlaska w Siedlcach, Siedlce

autor

Gugala M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-1f819619-71ad-4b76-806e-4d1b0bc87445

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.