Dystrybucja pieczywa i wyrobow cukierniczych

• Autorzy: Mruk H. , Mruk J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

rynek zywnosciowy; piekarstwo; wyroby cukiernicze; pieczywo; dystrybucja; Polska; centra handlowe; dystrybucja selektywna; dystrybucja wylaczna; sektor HoReCa; sieci handlowe; dystrybucja intensywna; hipermarkety; sieci dyskontowe; supermarkety

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2006
• Tom: 54
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.24-25

Twórcy

autor

Mruk H.

• Akademia Ekonomiczna, Poznan

autor

Mruk J.