PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2000 | 27 |
Tytuł artykułu

Poziom spożycia mleka i jego przetworów jako źrodla wapnia przez ludzi starszych mieszkąjacych samotnie

Treść / Zawartość
Wydawca
-
Rocznik
Tom
27
Opis fizyczny
s.164-167,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Akademia Rolnicza, Krakow
autor
Bibliografia
  • 1. Hryniewiecki L. Grzymisławski M. Grala T.: Stan odżywienia i sposób odżywiania wybranej populacji m. Poznania w wieku powyżej 65 lat. Konferencja naukowa „Żywienie ludzi starszych w gospodarce rynkowej”. Warszawa, 8-9 czerwca 1995
  • 2. Jędrzejczyk H. Żywność do stosowania w profilaktyce i terapii zrzeszotnienia kości (osteoporozy). Żywność, Żywienie, a Zdrowie., 1999, 2, 210
  • 3. Kapuściński P. Marcinowska - Suchowierska E.: Zastosowanie wapnia w zapobieganiu i leczeniu osteoporozy. Żyw. Człow. Metab., 1998, 25, 403
  • 4. Krześniak J. Rutkowska U.: Współczesne poglądy na wzbogacanie produktów spożywczych w wapń. Żyw. Człow. Metab., 1995, 22, 192
  • 5. Kunachowicz H. Nadolna I. Przygoda B. Iwanow K.: Tabele wartości odżywczej produktów spożywczych, IŻŻ Warszawa, 1998
  • 6. Sawicki A. Rutkowska U. Zdrójkowska B.: Spożycie wapnia z mleka i jego przetworów w powiązaniu z występowaniem osteoporozy u kobiet. Żyw. Człow. Metab., 1997, 24, 63
  • 7. Szostak D.: Związek osteoporozy z żywieniem na podstawie przeglądu piśmiennictwa światowego. Żyw. Człow. Metab., 1986, 13, 221
  • 8. Szponar L. Turlejska H. Mleko i jego przetwory w żywieniu różnych grup ludności. Żyw. Człow. Metab., 1995, 22, 361
  • 9. Ziemlański Ś. Bułhak-Jachymczyk B. Budzyńska-Topolowska J.: Normy żywienia dla ludności w Polsce (energia, białko, tłuszcze, witaminy i składniki mineralne). Żyw. Człow. Metab., 1994, 21, 303.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-1e8ca99e-beb4-411b-a479-4a35013387a4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.