PL
Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2001-2003. Badaniami objęto wybrane właściwości Teologiczne bulw ziemniaka (wartość siły i odkształcenia w granicy wytrzymałości biologicznej). Jako zmienne niezależne przyjęto: rok badań, odmianę, okres przechowywania, nawożenie i frakcję wielkościową. Wszystkie czynniki przyjęte w doświadczeniu miały statystycznie istotny wpływ na badane właściwości.
EN
The field experiment was conducted in the years 2001-2003. The research dealt with selected rheological properties of potato tubers (value of force and deformation within biological strenght limits). The following independent variables were assumed: research year, variety, storage period, fertilization and size fraction. All factors assumed in the experiment showed statistically significant influence upon the tested properties.