Jednostkowe zuzycie energii cieplnej w przemyslowym przerobie mleka

• Autorzy: Domagala A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

DE

Słowa kluczowe

PL

mleczarnie; zuzycie energii; mleczarstwo; energia elektryczna; energia cieplna; energochlonnosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Technologia Żywności
• Rocznik: 1995
• Tom: 19
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.75-80,rys.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Domagala A.

• Akademia Rolnicza, Poznan