Bezpieczenstwo zywnosci i system HACCP

• Autorzy: Piasecka-Jozefiak K. , Badocha E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

system HACCP; bezpieczenstwo zywnosciowe; zarzadzanie jakoscia; Nordwijk konferencja; ocena jakosci; zywnosc; Holandia; konferencje; certyfikacja; normy ISO 9000

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1997
• Tom: 51
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.31

Twórcy

autor

Piasecka-Jozefiak K.

autor

Badocha E.