Wplyw dekoniunktury produkcji swin na przelomie 1998 i 1999 roku na miesnosc tusz wieprzowych

• Autorzy: Lisiak D. , Borzuta K. , Piotrowski E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

miesnosc; dekoniunktura; masa tuszy; przemysl miesny; monitoring; tusze wieprzowe; produkcja zwierzeca

• Wydawca: -
• Czasopismo: Trzoda Chlewna
• Rocznik: 1999
• Tom: 37
• Numer: 08-09
• Opis fizyczny: s.114-116,rys.,fot.,tab.

Twórcy

autor

Lisiak D.

• Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, Poznan

autor

Borzuta K.

autor

Piotrowski E.