Wymagania higieniczne dla uboju i operowania swiezym miesem [Dyrektywa 71-118 - rozdzial VII] - Higiena - Numer 2-3 (2002) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Higiena

2002 | 2-3 |

Tytuł artykułu

Wymagania higieniczne dla uboju i operowania swiezym miesem [Dyrektywa 71-118 - rozdzial VII]

Autorzy

Szymborski J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

Dyrektywa 71-118 uboj zwierzat nadzor weterynaryjny przemysl miesny dyrektywy mieso swieze wymagania higieniczne mieso

Wydawca

-

Czasopismo

Higiena

Rocznik

2002

Numer

2-3

Opis fizyczny

s.11-14,tab.

Twórcy

autor

Szymborski J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-1be9ac4b-7833-49f9-ad6d-240613c461d8

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.