Korzysci zywieniowe i zdrowotne stosowania substancji dodatkowych oraz dodatkow do zywnosci

• Autorzy: Gielecinska I
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zdrowie czlowieka; przemysl spozywczy; dodatki do zywnosci; zywnosc; Polska; jakosc zdrowotna; wartosc odzywcza; zywienie czlowieka

EN

human health; food industry; food additive; food; Poland; health quality; nutritional value; human nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Żywienie Prawo a Zdrowie
• Rocznik: 2000
• Tom: 09
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.414-422

Twórcy

autor

Gielecinska I

• Instytut Zywnosci i Zywienia, 02-903 Warszawa, ul.Powsinska 61-63