Ocena wartosci rzeznej buhajkow rasy charolaise oraz jej mieszancow z rasami hereford i simental

• Autorzy: Kamieniecki H. , Wojcik J. , Pilarczyk R. , Blaszczyk P.

Warianty tytułu

EN

Post-slaughter evaluation of Charolaise bull calves and their crossbreds with Hereford and Simental

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

wartosc rzezna; bydlo simental; bydlo miesne; krzyzowanie towarowe; wyreby podstawowe; tusze wolowe; buhajki; mieszance towarowe; bydlo hereford; bydlo charolaise; bydlo mleczne; krzyzowanie zwierzat

EN

Hereford breed; bull carcass; crossing; dairy cattle; half-breed; meat cattle; Simmental breed; slaughter value; young bull; Charolais breed; carcass partition; crossbreeding

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
• Rocznik: 2005
• Tom: 04
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.59-66,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kamieniecki H.

• Akademia Rolnicza, ul.Doktora Judyma 10, 71-466 Szczecin

autor

Wojcik J.

autor

Pilarczyk R.

autor

Blaszczyk P.