Stan aktualny i perspektywy sektora sokow i napojow owocowych w Polsce

• Autorzy: Kupczyk A. , Alberski M. , Sokol K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

preferencje konsumentow; Polska; produkcja; perspektywy; soki warzywne; eksport; napoje owocowe; import; spozycie zywnosci; dane statystyczne; stan obecny; soki owocowe; struktura spozycia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1999
• Tom: 43
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.22-23,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kupczyk A.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, 02-766 Warszawa, ul.Nowoursynowska 166

autor

Alberski M.

autor

Sokol K.

Bibliografia

• [1] Dworzecki Z.: Jak powstaje sok? PFiOW, 1998, nr 2, s. 32.
• [2] Kos M.: Jak zaostrza się konkurencja na rynku naturalnych soków i napojów w Polsce. PFiOW, 1998, nr 2, s. 48.
• [3] Kowalczyk.: Zachowania podmiotów gospodarczych i czynniki kształtujące popyt na soki w świetle badań ankietowych. Praca własna.
• [4] Kubiak K., Rembowski E.: Badania marketingowe popytu na soki i napoje owocowe i warzywne. PFiOW, 1998, nr 2, s. 50.
• [5] Lebensmittel Zeitung, 5 VII 1998.
• [6] Wigier M.: Rynek soków na tle rynku napojów bezalkoholowych i piwa. Przemysł Spożywczy, 1998,nr 5, s. 12.
• [7] Romanowska M., Gierszewska G.: Analiza strategiczna przedsiębiorstwa. PWE Warszawa 1996.