Wzbogacanie makaronow dodatkami z blonnikiem pokarmowym - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 52, Numer 03 (2008) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

2008 | 52 | 03 |

Tytuł artykułu

Wzbogacanie makaronow dodatkami z blonnikiem pokarmowym

Autorzy

Jurga R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

blonnik pokarmowy wzbogacanie zywnosci dodatki do zywnosci przetwory zbozowe makarony przetworstwo zbozowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2008

Tom

52

Numer

03

Opis fizyczny

s.10,tab.

Twórcy

autor

Jurga R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-19fd3b5e-d9cc-431d-af5f-8befb5515a34

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.