Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Tłuszcze Jadalne
2006
|
41
|
3-4
|
Tytuł artykułu
Udoskonalona fluorymetryczna metoda pomiaru calkowitego potencjalu antyoksydacyjnego
Autorzy
Glod B.K.
,
Konior A.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
zagrozenia zdrowia
utlenianie
tluszcze jadalne
metody pomiarow
calkowity potencjal antyoksydacyjny
oznaczanie
potencjal przeciwutleniajacy
fluorymetria
wolne rodniki
Wydawca
-
Czasopismo
Tłuszcze Jadalne
Rocznik
2006
Tom
41
Numer
3-4
Opis fizyczny
s.282-288,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
Glod B.K.
Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, ul.Jubilerska 4, 04-190 Warszawa
autor
Konior A.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-17accd88-f68c-4100-8f58-164b4432b54a
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.